Våre menyer er satt sammen av Ekebergrestaurantens kjøkkensjef Anders Flatby. Skulle du likevel ønske å bytte om på enkelte av rettene mellom menyene han har komponert, vil det være mulig ved et tillegg på 100,- per person. Husk å gi beskjed i god tid så vi får gjort de nødvendige tilpasningene til ditt selskap.

Selskapseny 1

975,-

LETTGRAVET LAKS

med amalfi-sitron, syltet selleri og crème fraiche

Allergener: isk, melk, selleri, sulfitt, rug

KALV CULOTTE

med asparges, ramsløk og rødvinssaus

Allergener: selleri, melk, sulfitt

HVIT SJOKOLADEMOUSSE

med jordbær og thai-basilikum

Allergener: melk, egg, sesam

Tillegg for ost

215,-

Meny 2

945,-

GAZPACHO

med melon og sitrontimian

Allergener: melk, sulfitt, selleri

KVEITE

med sesongens bønner, erter og blåskjellsaus med Meyersitron

Allergener: fisk, melk, sennep, bløtdyr, sulfitt, selleri

HONNING BAVAROIS

med mandler og grønn eplesorbet

Allergener: melk, egg, nøtter (mandler)

Tillegg for ost

215,-

Ta kontakt for booking

NYHETSBREV

Bli den første til å motta spennende nyheter og tilbud fra Fursetgruppens restauranter.
Du kan til en hver tid melde deg av ved å sende “MATLYST STOPP” til 2090 eller klikke linken i nyhetsbrevet.

Ja, takk! Meld meg på

Nyhetsbrev‍ ‍ Personvern

FURSETGR UPPEN

Fursetgruppen · Din Deli · Dyna Fyr· Ekebergrestauranten · Festningen Restaurant · Furset Catering · Gamle Logen · Grand Café · Grilleriet · Havsmak · Høymagasinet · Karlsborg Spiseforretning · Lofoten Fiskerestaurant · Maaemo Restaurant · Meet Ullevaal · Nationaltheatret Konferansesenter KS Agenda · Oslo Konserthus · Brasserie Opera · Sjømagasinet · Carls · Crudo · Sabaki · Vanité · Din Deli Import · Dogyard